Bäcker (m/w/d) / Teigmacher für Beelitzer Backstube

Stellenanzeige 9557R

Bäckerei Exner Inh. Tobias Exner e.K. Im Schäwe 9, 14547 Beelitz Vollzeit Veröffentlicht am 07.07.2026 2900 Pro Monat 71 Aufrufe

In unserer Backstube in Beelitz bei Potsdam stellst du Teige und Backwaren her, die die Grundlage für unsere tägliche Qualität bilden. Du arbeitest präzise, verantwortungsvoll und bist ein zentraler Teil unserer Produktion.

Einstieg mit klarer Perspektive auf langfristige Zusammenarbeit:
Du startest bei uns mit einem befristeten Arbeitsvertrag – bei guter und zuverlässiger Zusammenarbeit wird dieser nach zwei Jahren unbefristet.
Unser Ziel ist klar: Wir möchten langfristig mit dir planen.

• Attraktive Bezahlung & Zuschläge: Du erhältst ein Gehalt von 2.900 – 3.300 € pro Monat (je nach Erfahrung und Qualifikation) - dazu Zulagen für Nachtarbeit (25 %), Sonntagsarbeit (50 %) und Feiertagsarbeit (110 %)

• Unterstützung beim Umzug / Unterkunft: Wir unterstützen dich bei Umzug und Unterkunft, damit dein Start reibungslos gelingt.

• Private Krankenzusatzversicherung: Nach einem Jahr erhältst du eine private Krankenzusatzversicherung – zu 100 % von uns bezahlt.

• Betriebliche Altersvorsorge: Wir unterstützen dich beim langfristigen Vermögensaufbau mit einer betrieblichen Altersvorsorge.

• 50 % Mitarbeiterrabatt: Du erhältst 50 % Rabatt auf unsere Backwaren.

• Weiterbildung & Entwicklung: Wir fördern dich mit internen und externen Weiterbildungen, damit du dich fachlich weiterentwickeln kannst.

• Familiäres Team & moderne Backstube: Dich erwartet ein eingespieltes Team, moderne Technik und eine Arbeitsatmosphäre, in der man sich unterstützt.

• Teigherstellung: Du produzierst Teige für Brot, Brötchen und weitere Backwaren nach unserem Reinheitsgebot und unseren Rezepturen.

• Produktion von Brot und Brötchen: Du unterstützt die tägliche Herstellung frischer Backwaren in unserer Beelitzer Backstube.

• Kleingebäck und Feinbackwaren: Du wirkst bei der Herstellung von Kleingebäck, Feingebäck und weiteren Spezialitäten mit.

• Tisch- und Ofenarbeit: Du arbeitest je nach Einsatzbereich am Tisch, am Ofen oder in der Teigbereitung.

• Umgang mit moderner Technik: Du bedienst unsere technische Ausstattung sicher, sorgfältig und verantwortungsbewusst.

• Qualität und Hygiene: Du achtest auf saubere Abläufe, Lebensmittelsicherheit und gleichbleibend hohe Qualität.

• Schichtarbeit: Je nach Einsatz arbeitest du in Tag- oder Nachtarbeit. Die Nachtarbeit liegt ungefähr zwischen 19:30 und 3:30 Uhr. Auch Sonn- und Feiertagsarbeit kann dazugehören.

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in

• Idealerweise Erfahrung als Teigmacher oder in der Herstellung von Brot- und Brötchenteigen

• Freude an der Arbeit mit Teig, Rohstoffen und frischen Backwaren

• Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise

• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft

• Qualitäts- und Hygienebewusstsein als Selbstverständlichkeit

• Gültiger Gesundheitspass oder Bereitschaft, diesen zu erneuern

• Führerschein von Vorteil, aber keine zwingende Voraussetzung

So bewirbst Du Dich:
? Per E-Mail: bewerbung@baeckerei-exner.de
? Per Post: Bäckerei Exner, Im Schäwe 9, 14547 Beelitz
?️ Alternativ über unser Online-Bewerbungsformular

Bitte reiche Deine Unterlagen möglichst im PDF-Format ein. Eventuelle Auslagen werden nicht erstattet. Bei gewünschter Rücksendung lege bitte einen frankierten Umschlag bei.

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